第六期 椰奶桂花糕和三种饮料

第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法
5人浏览0人收藏
收藏

第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法说明

中秋时节除了赏月,团聚,还有很应节令的桂花。桂花也象征着爱情,也是中国传统糕点中常用的香料。

第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的食材和调料

椰浆200克
奶油50克
牛奶150克
20克
吉利丁片30克
桂花15克
300克
黄糖50克
吉利丁片20克

第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤

  1. 第1步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第1步

    椰浆,奶油,牛奶,砂糖放在一起加热,熬开后放入冰水泡过的吉利丁片;过筛后放入饭盒中一层

  2. 第2步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第2步

    桂花,黄糖,水放在一起加热;熬开后放入冰水泡过的吉利丁片,过筛之后,浇在已成形的椰浆上

  3. 第3步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第3步

    交替冻好之后,冷藏过夜即可

  4. 第4步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第4步

    切好放入盘中

  5. 第5步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第5步

    中秋的时候天气已经开始渐凉,家里上了年纪的人居多,所以特别想做几款热饮或是常温的饮料。我本身也不喜欢市面上的各种饮料,觉得用水果做出来的饮料会更加天然。

  6. 第6步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第6步

    玫瑰糖浆加气泡水(玫瑰糖浆前面有制作方法)

  7. 第7步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第7步

    西柚气泡水:西柚取肉撕成小块,切一整片放在杯子中。用冰块挡住使柚子立在杯中,剩下柚子榨汁倒入杯中,放入适量蜂蜜,最后倒入气泡水。

  8. 第8步.第六期 椰奶桂花糕和三种饮料的做法步骤 第8步

    百香果青柠热饮:百香果2个左右取果肉,青柠切片,放适量蜂蜜,放入温水。

小贴士

TIP:
1.交替冷冻时候,后一层温度不要太高,会破坏前一层的凝固。
2.从盒子中取出的时候可以倒扣后用热手巾敷一下,即可取下。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页