香干回锅肉

香干回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.500克五花肉焯水，筷子能插入即可，香干切1厘米厚片，大葱切厚片，

2. 第2步.

   2.锅底留少许油烧热下豆瓣煸成红油，放五花肉和大葱，

3. 第3步.

   3.将五花肉的油炒出来加盐，再下香干炒一会儿，添味极鲜，盖盖焖几分钟即可！