
拌饭酱 韩国拌饭的灵魂
离开学校红旗市场韩味的第N天 想它 想它
只能自己动手做啦
出来味道超像的!开心!
(菜谱是两人份的)

黄瓜切丝 豆芽焯水至熟 胡萝卜切丝 香菇去柄切片 火腿切丝(还有什么喜欢的蔬菜也可以一起放 反正拌饭就是大杂烩嘛)

香菇放油炒熟 胡萝卜丝炒熟

切点包菜 也用油炒熟

最终材料大集合~除了黄瓜是生的其他都是熟哒(不追求好看的照片可以把蔬菜材料一起炒熟 就不用分开处理这么麻烦啦)

盛上一碗香喷喷的米饭铺底 在上面依次放好蔬菜 煎一个蛋(溏心蛋口感更好)放在上面

拌饭酱材料掺到一起 在饭上浇上酱

开拌开吃吧~超美味的!比外面直接用韩国辣酱拌饭的店子味道好多啦!