韩式拌饭

韩式拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   把米饭蒸好备用。 准备配菜：西葫芦切丝、胡萝卜切丝、香菇切丝、豆芽、一并焯一过水。 一个鸡蛋打散，平底锅摊成薄饼后切丝备用。 牛肉摊八分熟切条备用

2. 第2步.

   调制韩式辣酱：韩式辣酱本身较粘稠、不易于搅拌，用雪碧稀释辣酱搅拌均匀~

3. 第3步.

   煎一个鸡蛋（一人份），溏心蛋黄为好。

4. 第4步.

   可以摆饭菜了。 把米饭放在大碗里，摆一圈配菜，倒上调好的辣酱，撒上芝麻、淋上香油，最后放上煎蛋，好啦，可以吃啦。

5. 第5步.

   我做拌饭时都配做个虾仁豆腐汤