
天微凉,烤地瓜,胃暖暖。
| 红薯 | 4个 |
| 锡纸 | 4张 |

所有材料和工具。 地瓜挑选:皮色发红,肉色淡黄的红薯。当然,紫薯也可以。(我这次选的红薯😊) 锡纸:就用这种类似保鲜膜卷的,用多少裁多少,很方便也很节省。 烤箱:emmm……买家电送的,虽小好用啊 (我见不得地瓜上泥太多,简简单洗了洗,不过肯定擦干的啦)

给每个红薯宝宝裹上锡纸,放上烤架准备就绪。(准备红薯的同时就可以预热烤箱啦)

200度,30分钟就软啦……

红薯挑的好,烤红薯就成功了一大半!红皮黄囊的这种红薯糖分比较多,烤好吃起来也比较香甜,而且烤熟后一点也不干,软软糯糯的,相信你会喜欢💕
需要达到外表薯皮焦脆的…可以把锡纸省略,直接烤,锡纸包着水分会锁住,然后…如果烤制时间比较短的话,会比较像蒸的~但是口感也不差啦……