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小美~川味酱黄瓜
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芳芳芳8353
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小美~川味酱黄瓜的食材和调料
黄瓜
4根(600~800克)切厚片
青红小米辣
各2颗(切片)
蒜
头
2瓣切片
姜
20克切片
青花椒
5克
冰
糖
10克
生抽
100克
八角
2颗
桂皮
1小块
小美~川味酱黄瓜的做法步骤
第1步.
主锅放除黄瓜外所有调料,5分钟/V/反转1,熬煮出香味。
第2步.
加入黄瓜片,15分钟/70度/反转小勺。
第3步.
起锅后放入保鲜盒,晾凉后放入冰箱,第二天即可享用。
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