肉片炒花菜

肉片炒花菜的做法步骤

1. 第1步.

   用适量生抽、老酒腌制肉片，蘑菇切片，黑木耳切小块；

2. 第2步.

   花菜、蘑菇水里焯一下，取出来冷水浸；

3. 第3步.

   油锅煸葱姜，放入腌制好的肉片，再倒入花菜、蘑菇，再放黑木耳，加盐、味精，焖一会；

4. 第4步.

   最后加糖，淀粉勾芡倒入，焖一会出锅。