樱花曲奇

樱花曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后打发黄油

2. 第2步.

   分三次加入糖粉，打至颜色变浅，再分两次加入淡奶油，低速打，直到奶油与黄油充分混合

3. 第3步.

   将盐加入低粉内混合，粉类过筛到黄油中，用刮刀翻拌均匀

4. 第4步.

   加一滴食用红色素，如果感觉颜色淡可以再加一滴，一定不要加多，否则颜色会很深（如没有食用红色素可以选择红曲粉，添加的时候沾一点点然后搅拌，也不要多，建议选择食用红色素，毕竟红曲粉本身也有自己的味道）

5. 第5步.

   装入裱花袋，花嘴垂直于烤盘挤，美丽的樱花就出现啦（裱花嘴一定要垂直并放到油纸上挤，直径2cm左右）

6. 第6步.

   挤好后曲奇连烤盘一起放进冰箱冷藏二十分钟，这个时间预热烤箱150度；冷藏好后放入烤箱150度10分钟（焦色酥脆的可以再加5分钟，这个配方是两盘的量，可以烤一盘粉色的，一盘焦色的，直接加烤的分钟就可以了，非常方便）

7. 第7步.

   15分钟焦色樱花曲奇

8. 第8步.

   10分钟粉色樱花曲奇

9. 第9步.

   装到盘里开始享用吧