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烧鲅鱼
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UGenius猎小厨
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烧鲅鱼的食材和调料
鲅鱼
5条
姜
4片
料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
5勺
醋
3勺
糖
10克
葱
半根
花椒
10粒
盐
25克
烧鲅鱼的做法步骤
第1步.
去头,去内脏
第2步.
烧锅姜片擦锅
第3步.
煎至两面金黄
第4步.
所有佐料入锅,加入开水
第5步.
小火40分钟,焖10分钟即可
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