小米面&黄豆面蜂蜜摊饼

小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法
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小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法说明

简单快捷健康好吃
口感稍有点硬,后来我又做了一个,加了点泡打粉,就变得很软,更好吃了。有点儿像小点心~

小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的食材和调料

黄豆粉2勺
小米面2勺
鸡蛋1个
蜂蜜1勺
适量

小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤

  1. 第1步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第1步

    放一起。(后来我放泡打粉的做法是:先放面,然后加泡打粉和面搅匀,再放鸡蛋、蜂蜜和水,再一起搅匀)

  2. 第2步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第2步

    搅拌糊状,这图的有点酱,要再加水再稀点

  3. 第3步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第3步

    这样就差不多了

  4. 第4步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第4步

    刷点油开烙。不粘锅可以不加油 此图是不加泡打粉的,不够稀所以形状不好看

  5. 第5步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第5步

    这是加泡打粉的,因为够稀,所以能出圆圆

  6. 第6步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第6步

    没忍住尝了口

  7. 第7步.小米面&黄豆面蜂蜜摊饼的做法步骤 第7步

    小的(加泡打粉的)果然口感更好,更松软

小贴士

稀点糊 便于定型
加泡打粉的要先单独和面混匀再加水和其他

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