毛豆烧肉

毛豆烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆剥好，洗干净，晾干

2. 第2步.

   肉切好，切小块，锅子里放水，煮一下，用水冲洗一下，去煮出来脏的沫，在晾干

3. 第3步.

   油锅加热，放入姜丝，肉，煸炒，再加入料酒

4. 第4步.

   另一个锅子，放入毛豆，姜丝，煸炒一下

5. 第5步.

   把炒好的毛豆，放入有肉的锅子中。加入生抽少许，老抽多一点，糖。

6. 第6步.

   加入糖，淀粉，开大火，开始收汤

7. 第7步.

   差不多这个颜色