桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料大集合

2. 第2步.

   糯米清洗干净，提前浸泡在清水里面三四个小时

3. 第3步.

   藕清洗干净，刨皮

4. 第4步.

   选择稍微粗的一头，切开

5. 第5步.

   把糯米塞在藕孔里面，用筷子压紧实一点(一定要保证每个藕孔里面都塞米，这样成品切出来才饱满，才美观)

6. 第6步.

   另外一小节藕，也要塞满糯米

7. 第7步.

   用牙签固定住

8. 第8步.

   先将藕放入冷水中，先大火煮开，再转小火煮一小时，再放入红枣，干桂花，冰糖，红糖，再煮半小时

9. 第9步.

   大火收汁，煮至粘稠时，不停的把汤汁淋在藕身上

10. 第10步.

    颜色是不是很漂亮呢！(这些杂质是干桂花)

11. 第11步.

    冷却后，切成片，淋汤汁，撒桂花装饰

12. 第12步.

    每个藕孔里面都有米，很饱满