在北方,正值秋菜上市季,白菜、地瓜、雪里蕻,土豆、萝卜.......靠山吃山 靠水吃水,海里的鲅鱼啊、扇贝啊、在市场上成堆成堆的被叫卖,那是浓浓的人间烟火气息,那是我们普普通通的百姓餐桌的下饭菜!今天,恰逢周末,家里刚好有当年现磨的全麦面粉,饱一顿萝卜扇贝馅儿的全麦包子吧!
萝卜叉细丝
加盐揉攥干水分
扇贝煮熟去内脏
依照个人口味加佐料,我只加了蚝油和油
发面 揉面的部分不在赘述,切成小丁
擀面皮喽
蒸25分钟即可
近来,辽宁地域佩琪一家遭遇了灭顶之灾,这道美食真的非常喜欢