清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的做法说明

螃蟹刷洗净，蒸锅内放姜片，把肚子朝上，蒸15分钟即可。配镇江老陈醋、姜丝。心脏、腮不要吃。
不要和柿子、寒凉食物一起吃。螃蟹性寒祛湿。