中筋面粉/东菱面包机

中筋面粉/东菱面包机的做法
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中筋面粉/东菱面包机的做法说明

本食谱参考了https://www.xiachufang.com/recipe/101864976/,对面粉进行了修改。手揉面包失败后~闲鱼二手淘了个同城面包机,隔天到。开谱记录成果。

中筋面粉/东菱面包机的食材和调料

白燕牌干酵母3g
鸡蛋1个
1g
奶粉20g
中筋面粉150g
玉米淀粉50g
花生9g
22g
90ml

中筋面粉/东菱面包机的做法步骤

  1. 第1步.

    奶粉加水,敲入蛋。一角放盐,对线角放糖。另外任意角放油。然后倒入混合粉(面粉+玉米淀粉)。面粉中间压坑不露水底放入酵母。面包机选择:1标准面包/ 重量450G /色中。

小贴士

1,底部过焦。考虑下次用锡纸包住发热管。但烤完需要再延长点烘烤时间。10~20分钟。

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