排骨边-莲藕汤

排骨边-莲藕汤的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮洗干净

2. 第2步.

   莲藕要整块，千万别切成一块块，

3. 第3步.

   然后放到高压锅煮15分钟

4. 第4步.

   排骨边先用清水洗干净

5. 第5步.

   再放入锅中冷水煮开，这样主要是让排骨边煮出血水泡沫

6. 第6步.

   然后把泡沫血水倒掉

7. 第7步.

   再用清水冲洗干净，这很重要（一定要洗干净）

8. 第8步.

   这是完全清洗干净的排骨边，炖汤最好是买排骨边的比较好，因为肉多骨少吃起来也好吃 炖好后的汤也是相当不错很香的哦，不比其它猪骨头差

9. 第9步.

   炖好后的排骨边莲藕汤基本就好了，再加入适量的盐.鸡精调味就可以了

10. 第10步.

    最后再切点香菜.葱到汤里就可以吃了（不喜欢的可以不加）看个人口味吧

11. 第11步.

    汤好了^_^

12. 第12步.

    现在正是吃莲藕的季节，特别丝。好吃哈