肉片烩茄子

肉片烩茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切块，网切片，葱姜蒜椒备用。

2. 第2步.

   锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒爆香，倒入肉片，肉片先用生抽和淀粉调和一下，翻炒肉片断生，倒入茄子，放盐，糖醋，生抽，水，烧至收汁，翻炒出锅啦😄