茶叶蛋

茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准鸡蛋煮熟，去皮。准备好材料。茶包一带，香叶，八角各一个。

2. 第2步.

   锅中煮水至沸腾，放入茶包，香叶，八角（可选放入花椒）。

3. 第3步.

   放入鸡蛋，盐，糖适量。盐比平时多加些，为了味道更咸。

4. 第4步.

   中火煮30min。关火，浸泡一段时间。再煮开锅，可及食, 或晾凉，放入冰箱储存。