
吃不完的欧包,会慢慢变干,对于牙口不好的猫小姐来说啃起来太费劲了。但是煎法式吐司,油少了真心不好吃,而且还挺麻烦,于是猫小姐尝试直接用马克杯做法式吐司杯子蛋糕,效果相当不错👍

吐司切成小块,用量多少要根据你选择的容器大小来看,杯子大就多切点,小就少来点,标准是放进去基本与杯口持平或略微高出一点。

鸡蛋打入马克杯

打散鸡蛋,加糖和牛奶搅拌均匀。

接下来就是把面包一层层放进去。由于杯口比较小,直接放进去的话上层的面包可能会沾不到蛋奶液,所以可以在搅拌完成后倒出一部分,每放入一层面包在浇上蛋奶液。把黄油切成小小块,直接撒上去,如果喜欢芝士也可以同样切成小块撒上。最后放点蔓越莓干。 (你也可以选择用别的容器先浸泡面包再装进杯子里,但猫小姐比较懒,所以大家看自己喜欢啦!)

接下来把杯子直接放进微波炉,现在你可以去做咖啡或者切水果,让面包和蛋奶液亲密接触一会儿,猫小姐大概等了10分钟左右,然后中高火2-3分钟。 (时间不要太久,否则上层的面包会干掉)

叮🔔!出炉啦! 喜欢的话可以在出炉后淋点蜂蜜!
猫小姐怕肥,所以黄油就放了一丢丢。杯壁也没有抹黄油,并不粘。杯子用的宜家4.9的那款。