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广东姜水
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广东姜水的做法说明
广东坐月子期间都会食。
广东姜水的食材和调料
姜
4大块
鸡
1只
黄酒
1大碗
猪横利
2条
猪肝
200g
鸡蛋
10只
盐
若干
广东姜水的做法步骤
第1步.
先把鸡蛋煎好!
第2步.
姜整碎放锅里面炒,炒的比较干加入黄酒,再放水把所有配料放入锅加到满水。
第3步.
水加到锅满煮到全屋都香喷喷就可以加上盐调味就出锅。
小贴士
黄酒一定要自己泡的才香。
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