腐竹

腐竹的做法

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腐竹的食材和调料

腐竹	几根
盐	3克
老抽	5克
糖	5克
葱	1根
花椒	10几颗
香叶	3片
大料	1颗
姜	几片

腐竹的做法步骤

第1步.
腐竹泡软，凉干，油炸金黄

第2步.
放油炒葱姜花椒大料香叶，放生抽白糖盐，倒水炖腐竹

第3步.
收干汤汁，撒上孜然辣椒

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