
走过路过不要错过,让你吃了还想吃的豆腐馅水饺~~简直了
| 五花肉(其它部位的肉也可以,个人认为五花肉最好吃) | 2斤 |
| 小葱 | 半斤 |
| 嫩豆腐(非盒装) | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番薯粉 | 少许 |
| 盐、鸡精、糖 | 少许 |
| 料酒、生抽 | 适量 |
| 海天蚝油 | 1勺 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 醋 | 一点点 |
| 熬制熟油 | 适量 |
| 辣椒粉(不喜欢吃辣的可以不放) | 少许 |

主材料

找干净的大盆放进提前搅好的五花肉末,依次放入料酒、盐、鸡精、糖、醋、酱油、芝麻香油,海天蚝油,鸡蛋、番薯粉,然后用筷子搅拌(切记同一方向)搅拌好后静置15分钟

然后放入豆腐,放入熟油继续搅拌

把搅拌好的馅放在一边,然后开始准备切葱,葱切的越细越好,切完以后倒入盆中,继续搅拌

成品

推荐三:超级无敌巨好吃的水饺蘸料

推荐产品一:海天蚝油 适用于:红烧、拌馅、淋汁、炒菜、捞面、烧烤等,还常用于起锅勾芡及汤汁调味

推荐产品二:防油溅面罩 适用于:防油溅、切洋葱、切小葱