打卤面

打卤面的做法
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打卤面的食材和调料

黄花菜30克
鸡蛋2个
五花肉150克
胡萝卜半个
木耳45克
①根
香菇3朵
平菇5朵
面条3人份
生抽25克
5克
3克
耗油一勺
10克
淀粉半碗
香菜3根

打卤面的做法步骤

  1. 第1步.打卤面的做法步骤 第1步

    锅里倒油先炒蛋

  2. 第2步.打卤面的做法步骤 第2步

    下蒜炒香

  3. 第3步.打卤面的做法步骤 第3步

    加肉片炒片刻

  4. 第4步.打卤面的做法步骤 第4步

    加香菇平菇炒香加胡萝卜 黄花菜 木耳

  5. 第5步.打卤面的做法步骤 第5步

    加生抽耗油胡椒粉

  6. 第6步.打卤面的做法步骤 第6步

    加足够的热水

  7. 第7步.打卤面的做法步骤 第7步

    另一个锅烧水

  8. 第8步.打卤面的做法步骤 第8步

    水烧开了煮面

  9. 第9步.打卤面的做法步骤 第9步

    烧开加鸡精白糖调味 淋水淀粉调匀 分两次加水淀粉

  10. 第10步.打卤面的做法步骤 第10步

    汤汁粘稠搞定啦

  11. 第11步.打卤面的做法步骤 第11步

    面装好 浇上汤汁 撒点香菜 开动 我家小宝能吃一大碗呢😍

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