时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
将香蕉放入烤碗中，用叉子碾成香蕉泥。 烤箱上下火180℃预热。
在香蕉中加入燕麦、牛奶和鸡蛋，用叉子搅匀。
在顶部依据喜好铺上少许香蕉片、坚果碎，如果有葡萄干和椰蓉也可以撒上少许。 将烤碗放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤15-25分钟即可。
1. 早餐烤燕麦的方子本身比较灵活，其中的食材都可以根据自己的喜好进行搭配。牛奶可以换成豆奶或椰奶，香蕉也可以换成蓝莓等其他喜欢的水果。
2. 燕麦尽量选用原片压制的燕麦，这样成品的口感会更好。
3. 顶部的搭配，如果没有菜谱中的食材也可以更换成巧克力碎、蔓越莓干等自己喜欢的食材。
4. 由于各家烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间请酌情调整。如果制作分量小，也需要相应的减少烘烤时间和温度。
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