
早上缩在被我觉得好冷 想喝一碗热乎乎的鸡汤配上一碗白米饭 当然如果有我外婆的咸菜简直完美!可我不在家 只能自己动手来试试啦!我家鸡汤熬的比较独特 外婆牌 !但今天我是熬的傻瓜版鸡汤 ~ 比较不费脑袋哈哈

准备食材 ~ 左下角是鸡油切的小块。 1、鸡肉飞水 (凉水丢进去 我丢了姜片一块) 烧开了把鸡肉捞出来 为了去血水或者沫沫 2、因为早上买的乌鸡有鸡油,所以我把鸡油切成小块。直接下锅,慢慢鸡油化了把飞过水的鸡肉倒进去翻炒,捞出。我看还有点油,所以就把胡萝卜块也倒进去用筷子拨拉了下。

3、食材倒入电饭煲 4、加水 没过食材(自己斟酌水量哦)

然后选择电饭煲的按键选项 我的是小电饭煲 按的粥/汤选项 时间是本身默认的一个半小时 到时间以后 就可以喝汤啦! 如果不加盐就是清甜味! 但我觉得加盐了汤更好喝 汤里的食材味道更能品尝出来。 因为之前看说是焖一下鸡肉更糯 我自己没着急吃 煮好以后电饭煲保温了两小时。 还用空气炸锅烤了紫薯 nice!

出锅啦!!! 其实很清淡的 但我觉得有一点点点油 不过我打算鸡汤明天可以单独盛出来煮蔬菜 所以没毛病!!!
配菜可以看个人喜好
我加胡萝卜为了消耗冰箱库存 不过味道也很棒 我觉得有营养哈哈 可以玉米莲藕一起炖