姜煎里脊

姜煎里脊的做法步骤

1. 第1步.

   改为用黑椒和盐腌制里脊一段时间，然后放入锅中，一面煎至边缘泛白，再翻面，两面煎至金黄。

2. 第2步.

   然后盖上盖子

3. 第3步.

   现磨生姜若干，看个人喜好

4. 第4步.

   现磨蒜泥

5. 第5步.

   将姜末、蒜泥、一勺酱油、一碗高汤（菌菇汤：蘑菇、蟹味菇烧汤）混合加入平底锅

6. 第6步.

   中火烧制一会收汁

7. 第7步.

   将鸡肉接出，然后将汤汁浇上

8. 第8步.

   最后是这样子～味道还不错o(≧v≦)o