“等你下班”牛肉面

“等你下班”牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，凉水加热焯出血沫，直接夹出放高压锅胆里。

2. 第2步.

   高压锅胆里陆续加入除香菜和白萝卜以外的所有调料，搅拌使牛肉均匀上色。高压锅设置好，我家的牛羊肉档是30分钟，开压！（锅里并不用再加水）

3. 第3步.

   高压锅运行的同时，白萝卜去皮，切片。香菜切末。等肉快好了的时候，下面。等面快好了的时候，下萝卜片。煮过的萝卜片可去除腥辣味，吃了也不会刺激胃。

4. 第4步.

   肉滴滴滴好啦！浓香美味！ 碗中先盛面，再捞肉，加上萝卜片。 此时浇上高压锅里的牛肉浓汤，再浇上面汤，最后撒香菜末！ 快吃，等不及了！