藕渣饼

藕渣饼的做法
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藕渣饼的做法说明

我喜欢喝莲菜汁,但是挤出的莲菜渣扔了可惜。于是想到了这道菜。

藕渣饼的食材和调料

鸡肉

藕渣饼的做法步骤

  1. 第1步.藕渣饼的做法步骤 第1步

    鸡肉按自己的习惯,做成鸡肉馅。

  2. 第2步.藕渣饼的做法步骤 第2步

    莲菜切块,放料理机加少许水打成泥。

  3. 第3步.藕渣饼的做法步骤 第3步

    拿出来用纱布把水挤去。挤出的水用 小火慢熬,非常好喝。

  4. 第4步.藕渣饼的做法步骤 第4步

    挤出的藕渣

  5. 第5步.藕渣饼的做法步骤 第5步

    藕渣加鸡肉拌匀。按自己的习惯调味。

  6. 第6步.藕渣饼的做法步骤 第6步

    压成饼,小火慢煎

  7. 第7步.藕渣饼的做法步骤 第7步

    成品!

小贴士

实际上藕渣只加糯米粉,不加盐和别的东西(或者只加一点点盐),在火上煎也很好吃。只加面粉,宝宝吃也很棒。大家可以分别试试

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