虎皮青椒

虎皮青椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒去蒂，去瓤

2. 第2步.

   少量油煎，可以用锅铲压扁一些

3. 第3步.

   直到青椒煎出虎皮，慢慢有些发蔫，推至锅边，再加少许油放入蒜末炒出香味

4. 第4步.

   煎青椒的时候用生抽，陈醋，白糖，黄豆酱，少许清水调好汁

5. 第5步.

   汁倒入青椒中

6. 第6步.

   稍稍翻炒即可出锅