
| 黑芝麻酱 | 克 |
| 发面 | |
| 盐 |

1.发好面,揉匀,醒十分钟。

2.把面团分成大小两份。

3.把小份面团擀成饼,加上黑芝麻酱。

4.不停的揉啊揉。

5.直到揉匀为止。

6.把黑面团擀成长圆形,撒点盐后再擀一下。喜欢甜食的,可以不加盐,加糖。

7.白面团也擀成长圆形。

8.黑面饼叠在白面饼上面。

9.按照上图叠一下。

10.叠成上面的样子。

11.擀成长方形。

12.切成长条,大概和食指差不多宽窄。

13.把有黑白花纹的一面朝上,并排摆放五条。

14.捏住两头,略微拉长。

15.捏住两头开始拧。

16.拧好后,两端放最下面,这样看上去比较美观。

17.补充视频给大家看看吧,请把手机横过来观看,😄!

18.温水上锅,大火蒸5分钟,转中火蒸15分钟,关火焖三分钟后就可以出锅啦!

19.装盘。
1.面板上可以涂上食用油,这样面团不容易粘面板。
2.如果发的面比较多,可以按照步骤多制作几次。