蔓越莓小饼

蔓越莓小饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面，可以稍微加点糖，口感更好。水油面粉比例自己适当调，我很随意，只有大概的量。面团和好，加切碎的蔓越莓。

2. 第2步.

   发酵，面包机发了1.5小时，已经2倍大小了。

3. 第3步.

   揉面，分成两个面剂子，整成大饼形状，切成一条一条的。大宝玩菱形的，就切成菱形的。最后放入电饼铛烤熟，上下火一起。