韭菜洗净切段 葱白切成小段 锅中倒油，打入一个鸡蛋，煎一下，然后取出备用 油锅内放入葱白，稍微煸炒一下，然后倒入适量开水，烧开后加入一小把挂面 大概三分钟后，加入韭菜（我的韭菜比较老，所以煮的时间长了一点），然后放入适量盐，白胡椒粉 盛入碗中，加上煎蛋🍳加点榨菜 完成 夜宵，简单
