扁豆土豆粉丝

扁豆土豆粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片 油热放蒜瓣和葱 炒出香味 放肉片 放点料酒 看着倒就行 肉炒变色放扁豆 扁豆炒两下会从浅绿变成深绿 这个时候放土豆块 一起炒 放生抽 然后老抽 炒上色以后加入凉水 没过扁豆就行 盖上锅盖 炖10到15分钟

2. 第2步.

   汤吃进去以后放白糖 根据个人喜欢放吧 我喜欢甜 放两勺

3. 第3步.

   然后放上粉丝 盖上锅盖 我买的是免泡的 冲冲直接放锅里 如果不是免泡的 切肉时候凉水泡上就行

4. 第4步.

   5到10分钟 粉丝变软吸上汤汁 就好了

5. 第5步.

   装盘 配上热气腾腾的米饭