蓝纹芝士松子石榴菊苣盏

蓝纹芝士松子石榴菊苣盏的做法
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蓝纹芝士松子石榴菊苣盏的做法说明

不得不说,这道小菜真的美爆了。优雅的一弯翠叶,托起一小捧芝士,石榴籽和松子点缀其中,真真儿赏心悦目。一口一个,特别开胃。

蓝纹芝士松子石榴菊苣盏的食材和调料

松子2大勺(30ml)
哥根左拉蓝纹芝士(Gorgonzola)113g
奶油1大勺(15ml)
比利时菊苣20片
蜂蜜1大勺(15ml)
石榴2大勺(30ml)
新鲜薄荷叶20片

蓝纹芝士松子石榴菊苣盏的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱到175度。烤盘上铺上烤盘纸,倒上松子平铺一层,烤6到10分钟,刚刚上色、发出香味儿就取出,彻底放凉。

  2. 第2步.

    蓝纹芝士捏碎,扔进浓奶油中搅打到顺滑。在菊苣叶的底部涂上一点点芝士糊糊,然后淋上一点点蜂蜜,接下来撒上烤松子和石榴籽,然后铺上一片薄荷叶做装饰。

  3. 第3步.蓝纹芝士松子石榴菊苣盏的做法步骤 第3步

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