栗子玛德琳蛋糕

栗子玛德琳蛋糕的做法
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栗子玛德琳蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
黄油150克
150克
低筋面粉150克
可可粉15克
泡打粉3克
巧克力12个

栗子玛德琳蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋放入盆内打散

  2. 第2步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第2步

    加入糖粉,用打蛋器混合均匀打至无颗粒

  3. 第3步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第3步

    把低筋粉,可可粉,泡打粉过筛入内搅拌均匀,不要过度搅拌哦

  4. 第4步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第4步

    融化黄油,倒入面糊继续搅拌均匀(注意黄油温度不能太高)倒入裱花袋中冰箱冷藏一小时

  5. 第5步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第5步

    把冷藏好的面糊挤入模具一半的位子,放上一颗巧克力再把面糊盖住巧克力,8分满即可

  6. 第6步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第6步

    预热烤箱上下火180度,烘烤20分钟左右就可以出炉啦,放在凉架凉透底部涂抹上巧克力粘上奇亚籽,没有奇亚籽的小伙伴可以用芝麻代替哦

  7. 第7步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第7步

    成品图

  8. 第8步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第8步

    成品图

  9. 第9步.栗子玛德琳蛋糕的做法步骤 第9步

    成品图

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