椰蓉花卷

椰蓉花卷的做法
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椰蓉花卷的做法说明

有着面包口感的花卷

椰蓉花卷的食材和调料

面粉250克
酵母3克
泡打粉3克
牛奶125克
蛋黄3个
40克
黄油35克
椰蓉60克

椰蓉花卷的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉花卷的做法步骤 第1步

    面团揉均匀,发酵2倍大

  2. 第2步.椰蓉花卷的做法步骤 第2步

    把面皮摊开,椰蓉抹平

  3. 第3步.椰蓉花卷的做法步骤 第3步

    对折

  4. 第4步.椰蓉花卷的做法步骤 第4步

    切成大小均匀的胚子

  5. 第5步.椰蓉花卷的做法步骤 第5步

    两个面呸放下一块,用筷子用力往往下压,在扭转一圈,好看吧

  6. 第6步.椰蓉花卷的做法步骤 第6步

    整形好后,继续发酵20分钟,热水上锅蒸15分钟闷3分钟,出锅!有着面包口感的椰蓉馒头

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