蒸蛋

蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   纯蛋黄一个打碎。 加入温水（比例1:1.5），搅拌均匀；然后把表面上的泡沫用小勺子舀出来，这样蒸出来的鸡蛋更平整美观 盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。上蒸锅 蒸10分钟即可。（蒸的过程中使用小火，大火容易起泡）