咖喱豆腐

咖喱豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材洗净备好。

2. 第2步.

   水豆腐切成2cm大小块状，用淡盐水浸泡10分钟以上。

3. 第3步.

   彩椒和洋葱切成1cm大小丁，咖喱块用开水化开备用。

4. 第4步.

   微波炉适用盘中加入植物油。

5. 第5步.

   加入彩椒丁和洋葱丁，加盖留孔，放入微波炉内，以微博高火加热2分钟。

6. 第6步.

   最后加入豆腐丁和咖喱汁，轻轻搅拌几下，加盖留孔，放入微波炉内，高火加热5分钟半，中途搅拌一次。程序结束取出，依据口味加盐。