虾是优质的蛋白质来源，也是一款补钙佳品，味道鲜美，肉质松软，容易消化吸收。
配上含有丰富膳食纤维和微量元素的玉米、香菇和蔬菜，各种营养，搭配齐全。
虾仁、香菇是天然的调味佳品，有了它们，不加盐也不怕饭菜没味道，妈妈们可以经常变换着给宝宝做着吃。
虾去头去皮去虾线，虾仁可以直接冲洗干净，放入碗中，加姜片放置15分钟去腥，然后把虾肉剁成泥；香菇和菠菜焯水后切碎末。
玉米粒放入料理机中打成玉米汁，过筛把玉米皮去掉。
将玉米汁倒入锅中，边加热边搅拌
待玉米汁煮开时，加入虾泥。
继续放入香菇
磕入鹌鹑蛋，搅拌均匀
煮到虾肉变熟，加入油菜碎，搅拌就可以出锅了。 营养丰富，钙质、优质蛋白、膳食纤维和微量元素全都有，软软糯糯易消化。关键还很简单，倒在一起煮一煮就好啦。