口味无敌之爆炒羊肉

口味无敌之爆炒羊肉的做法
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口味无敌之爆炒羊肉的做法说明

每次回家都去海云阿姨家吃饭
这次邀请叔叔阿姨和曹胖子来家里吃饭
来了一道爆炒羊肉得到无数好评
营养下饭颜值爆表哈哈哈

口味无敌之爆炒羊肉的食材和调料

羊肉300g
半个
辣椒3根
绿辣椒3根
孜然粉适量
辣椒适量
适量
适量
适量
香菜适量
料酒适量
生抽适量
适量
花椒适量
辣椒适量

口味无敌之爆炒羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉切片,倒入料酒生抽盐孜然粉辣椒粉,抓匀后腌制半小时。葱姜蒜香菜切沫,红绿辣椒,干辣椒切段,洋葱切丝备用。

  2. 第2步.口味无敌之爆炒羊肉的做法步骤 第2步

    锅内热油,倒入腌制好的羊肉炒至变色盛出备用。锅内再热油,加入花椒炒香去除,加入葱姜蒜沫,干辣椒爆香,倒入红绿辣椒洋葱翻炒30秒,倒入炒好的羊肉,加入孜然粉和辣椒粉和适量咸盐翻炒大约1分钟,羊肉完全熟透撒香菜翻炒均匀即可出锅~

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