土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鸡，把鸡腿🍗砍“坨”状（这里我是用家里原有d材料做，鸡腿可以是外面冰鲜d，我家有一个冰鲜d大鸡腿，但怕不够就把这半只鸡上d鸡腿和鸡翅也用上，剩下d鸡胸骨架准备明天用来煲汤🍲……）

2. 第2步.

   鸡🐔 & 土豆🥔切块状（个人喜欢小块点） 姜片、蒜片等备好就可以准备开锅啦……

3. 第3步.

   先把油烧热，放入蒜片把蒜片爆香…再倒入土豆块，慢速翻炒，至两边变金黄色… 最后倒入备好d鸡腿块……继续翻炒

4. 第4步.

   倒入蚝油 + 生抽 + 鸡精 + 糖 （我是觉得因为有蚝油与生抽够味道了，就没再加盐了……） 继续努力💪翻炒一下加入 水 水不需要覆盖鸡块…适量用来焖煮 如下图👇……

5. 第5步.

   盖上锅盖，大约5-10分钟水收干些就可以起锅lo～～ 如果你是喜好大口肉块，就煮多10分钟…

6. 第6步.

   试试开锅…金黄色😋

7. 第7步.

   收干汤汁就可以上碟……😄

8. 第8步.

   最后可以放些葱花与香菜装饰一下，大功告成…

9. 第9步.

   来一个即将扫盘d图……哈哈…