自制下午茶柠檬酱

自制下午茶柠檬酱的做法
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自制下午茶柠檬酱的做法说明

十五分钟就可以做好啦~

自制下午茶柠檬酱的食材和调料

柠檬1个
鸡蛋1个
黄油50克
细砂糖65克

自制下午茶柠檬酱的做法步骤

  1. 第1步.

    1.处理食材,黄油切小块,柠檬挤汁,与蛋液混合后过滤

  2. 第2步.

    2.所有食材放入大碗中,隔水加热约10分钟,期间不断搅拌,直到液体粘稠无颗粒

  3. 第3步.

    3.倒入干净的容器中即可

小贴士

抹在面包或者法棍上就可以啦

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