红烧阿根廷红虾

红烧阿根廷红虾的做法
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红烧阿根廷红虾的做法说明

喜欢吃虾,所以就记录下来

红烧阿根廷红虾的食材和调料

10只
5片
菜籽油50克
玉米50克
料酒2勺
10瓣
1根
豆瓣酱10克我自己做的豆瓣酱,没有就用郫县豆瓣酱
耗油10克
生抽10克
可以不放,自己决定
芝麻5克
100克

红烧阿根廷红虾的做法步骤

  1. 第1步.红烧阿根廷红虾的做法步骤 第1步

    清洗阿根廷红虾

  2. 第2步.红烧阿根廷红虾的做法步骤 第2步

    去除虾线和虾头不干净的

  3. 第3步.红烧阿根廷红虾的做法步骤 第3步

    锅烧热,倒入菜籽油,可以放几个花椒,倒入玉米油,温度不要太高倒入虾 ,要不要糊,倒入料酒,炒5分钟左右,加入生抽,耗油,豆瓣酱,姜蒜沫,加水,小火炖10到15分钟左右,看见有一点汤汁,尝一下咸淡加入盐,加入葱和芝麻油出锅,出锅一定留一点汤汁,可沾虾仁吃

  4. 第4步.红烧阿根廷红虾的做法步骤 第4步

    几下吃完

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