这个菜谱简单又好味，而且很有可塑性，配料可以按照自己的喜好添加。除了最后烤的时间需要大约30-40分钟，整道菜的准备步骤一点也不多。而且酸酸甜甜香喷喷的大鸡腿应该也能得到小朋友的喜爱。
| 鸡腿 | 8-10只 |
| 洋葱 | 1只 |
| 芹菜（可选） | 4-5根 |
| 大蒜 | 2瓣切碎 |
| 橄榄油 | 1/4杯 |
| 柠檬 | 2只 |
| 鲜橙 | 2只 |
| 糖 | 1大勺 |
| 红椒粉(Paprika) | 1/2小勺 |
| 辣椒片 | 1/4小勺 |
| 百里香 | 1小勺 |
| 迷迭香 | 1大勺 |
| 牛至 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
预热烤箱，200度。
将洋葱，大蒜切成末，芹菜切成小块。柠檬一个切成簿片，一个榨汁；鲜橙同样。
在一个平底锅里加入少许的橄榄油，油热后将洋葱和芹菜炒至金黄后将其铺在一个烤盘底部。
在一个碗里，调和油，大蒜，糖，橙汁，柠檬汁，香料，辣椒粉和辣椒片。盐与胡椒调味。
将鸡腿放入调料中，将其均匀的抹在鸡腿上，可腌制5分钟或者直接放入烤盘里。剩余的汁水一起倒入烤盘，把切好的柠檬片和鲜橙片码在鸡腿上。
送入烤箱烤40分钟或至鸡腿烤熟就可以享用啦～
贝太在这次制作时放了芹菜和芦笋。之前有提到这道菜很有可塑性，大家可以选择自己喜欢的蔬菜放入。
这道菜适合配白饭或者意面，就这么直接吃也可以～