

1 除黄油外(抹茶 蔓越莓留最后用),其他食材与高粉混合揉成面团,直至揉出图中的手膜。【具体操作同原味吐司操作方法】。 还需注意的是,液体(蛋液和牛奶混合液体)不要一次性倒入面粉中,根据面粉吸水性一点点倒,不要太黏。

2 将面团分成两份,一份稍微小点。

3 小份的加抹茶粉揉均匀。

4 将白色面团擀成椭圆形。

5 再将抹茶面团擀成同样形状,比白色面团要小一点,两层要压实!!!

6 表面撒一层蔓越莓。

7 从一端卷起来,卷的紧一些,两头捏紧,放吐司盒发酵。

8 发酵到8-9分满。烤箱150度 40-50分钟.(根据不同烤箱掌握火候)。

9 凉透后切片。

10 颜值与美味并存😘

11 放面包袋密封保存。
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