凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法

4人浏览0人收藏罗小宝食记

凉拌苦瓜的做法说明

苦瓜焯水，捞出，过冰水，滤水后加生抽、香油、香醋，剁辣椒各少许，拌匀即可。

凉拌苦瓜的食材和调料

苦瓜	1根
生抽，香油，香醋，辣椒酱	少许

凉拌苦瓜的做法步骤

第1步.
苦瓜焯水，过冰水，滤水后加调味料拌匀。

第2步.
辣椒看个人口味，可不加

小贴士

焯水时间一分钟就好了，不需要长时间。

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