黑椒牛肉炒乌冬

黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   腌制牛肉，腌料： 酱油 10毫升 白糖 3克 黑胡椒粉 2克 淀粉 10克 水 25毫升

3. 第3步.

   拌匀后，倒入油 8毫升，继续搅匀

4. 第4步.

   锅中热油，五成热后倒入牛里脊 炒至变色后，盛出备用

5. 第5步.

   锅中剩油，倒入甜椒、洋葱、海鲜菇，炒匀

6. 第6步.

   倒入乌冬面，加入调味料： 料酒 20毫升 酱油 15毫升 蚝油 15毫升 白糖 2克 水 30毫升 炒匀

7. 第7步.

   最后倒入牛里脊，炒匀后出锅

8. 第8步.

   装盘