布蕾

布蕾的做法
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布蕾的食材和调料

牛奶100克
蛋黄3个
淡奶油200克
25克

布蕾的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油,鲜奶,糖加热融化

  2. 第2步.

    待凉加入打散的蛋液

  3. 第3步.

    过滤之后,倒入模具,放入170度烤箱中层烤30分钟

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