
简单美味的黑米肉松寿司饭团,用紫菜包就是寿司,不加紫菜就是中式饭团。

糯米和黑米的比例是1:1,放在一起煮熟。糯米也可以换成饭米。

咸菜一份,我用的是网上买的做寿司的大根条,用家里其他的咸菜做也没问题,都是不同的口味。

把黄瓜、咸菜、火腿分别切丝,放在一旁备用。

寿司卷帘上铺好紫菜。

将做好的米饭均匀铺平在寿司紫菜上,然后把上面切好的材料平铺在米饭上。

家里还有两根辣条,我另外做了一份辣条口味的。

挤上沙拉酱和番茄酱。

卷起来,然后用刀切成一块一块的,就可以吃啦,味道很好
在紫菜上放米饭的时候要注意,一定不要把米饭铺太满,紫菜留点边边出来,卷的时候比较方便,不然米饭会容易挤出来