我家丫头不吃买的馒头,只有亲手做给她吃啦!
板栗南瓜去皮蒸熟,加入少量水,榨汁机打成南瓜泥备用,强调使用板栗南瓜,味道好!
面粉,加入南瓜泥,酵母,白砂糖,水一定慢慢加入,和面,做到手光盆光面胚光即可,放入加了适量热水的锅内,发酵至两倍大!
发酵完成,开始做馒头造型,做成任何你喜欢的形状!
放入冷水锅中,开火蒸熟,大功告成,小孩子特别喜欢这种不同造型的馒头!